Inside Out 2 ensucia el brócoli y deberíamos hablar de ello

De Pixar De adentro hacia afuera 2 es indiscutiblemente una de las películas más taquilleras del verano. Desafortunadamente, ni siquiera sus mil millones de dólares de recaudación en taquilla pueden compensar un gran defecto, en mi opinión: la difamación del brócoli.

Al igual que en la primera película, la joven adolescente Riley desprecia el brócoli. Es el alimento que desencadenó por primera vez la emoción de asco cuando era apenas un bebé, y esto continúa como un chiste en la nueva película. Cuando piensa en una barra de proteína asquerosa, su corriente de conciencia (que en De adentro hacia afuera La moda… es una corriente literal, por supuesto) manifiesta un brócoli gigante, que se presenta como un enorme y poco atractivo trozo de comida de juguete de plástico. El asco arruga la nariz al verlo, pero las emociones tienen que subirse y montarlo para llegar al final de la mente de Riley.

Imagen: Disney/Pixar

Entiendo que a Riley personalmente no le gusta el brócoli y que cada uno tiene gustos diferentes. Pero Riley es un personaje ficticio escrito por personas, y es uno de los muchos personajes ficticios que odian el brócoli. Así que solo quiero saber: ¿Por qué el brócoli es tan malo? el ¿La verdura más asquerosa y desagradable de la cultura popular? Sí, los niños pequeños suelen ser exigentes con las verduras. Y sí, a menudo no pueden probar las verduras en comidas sabrosas, sino que las comen como acompañamiento. ¡Pero el brócoli se representa desproporcionadamente como la verdura más asquerosa! Lo que a su vez hace que los niños lo vean con desdén, sin darle realmente una oportunidad. Es grosero y francamente incorrecto, porque el brócoli es delicioso.

Me encanta el brócoli desde que era niña y siempre me desconcertaba que los personajes de los programas y películas que veía lo odiaran. ¿Nunca han asado brócoli al horno a 425 grados durante 25 minutos, mezclado con aceite, sal y ajo? ¡Es delicioso, crujiente y simplemente perfecto! ¿Brócoli salteado con salsa de soja y un chorrito de aceite de sésamo? ¿Cocido al vapor con limón y ajo? Agrega un buen contraste a los macarrones con queso, una manera fantástica de agregar un poco de salubridad a los fideos ramen envasados ​​y un excelente acompañamiento para la comida china para llevar. Es sabroso, nutritivo y muy versátil.

Imagen: Disney/Pixar

El brócoli es una de mis verduras favoritas y estoy harta de verlo difamado injustamente. En diferentes programas de televisión estadounidenses, como Bart Simpson y Las Chicas Superpoderosas, los niños desprecian el brócoli. Y aunque a veces los personajes lo superan y deciden que necesitan comer sus verduras para salvar al malo, sigue siendo interesante que sea entonces A menudo, prefería el brócoli a cualquier otra verdura verde. Cuando era niño, decir que me gustaba el brócoli significaba que inmediatamente te consideraban poco popular, lo que siempre me resultó extraño, teniendo en cuenta que no se supone que los gustos y las aversiones sean experiencias universales.

De hecho, el vehemente odio infantil hacia el brócoli ni siquiera es universal en todo el mundo; publicaciones de blogs de otros países cuestionan por qué Esto es algo que ocurre en Estados Unidos. El chiste inicial sobre el brócoli en el primer… De adentro hacia afuera En realidad, la película se adaptó a un lugar específico porque los niños en Japón no encuentran que el brócoli sea asqueroso. Lo reemplazaron por pimientos verdes (con lo que estoy de acuerdo, pero principalmente porque soy ligeramente alérgico a ellos cuando están crudos). Como estadounidenses, todos deberíamos encontrar una nueva verdura que sea la más repugnante y revolucionar su representación en la cultura pop, porque el brócoli es Demasiado bueno ser la verdura asquerosa.

Yo recomiendo la lechuga: es básicamente agua crujiente. Todo lo que hace la lechuga, la espinaca, el repollo o la col rizada lo hacen mejor.